¿Qué es rotura de stock?
La rotura de stock es ese momento en el que no podremos satisfacer a nuestros clientes porque faltan productos. Generalmente se produce de forma inesperada y por algún error de contabilización.
Prevenir las roturas de Stock
Cuando se hace un registro del inventario es esencial predecir que la rotura de stock aparezca en la empresa. Para prevenir que ocurra esta situación se pondrá un stock de seguridad o stock mínimo para los productos que se comercian y el encargado de la cadena de suministro es el responsable de esto.
Lo que puede causar una rotura de stock son los siguientes apartados:
- Que haya problemas con los proveedores: que el volumen de los artículos no llegue a lo que pediste, que haya problemas con la calidad de los artículos, los retrasos en la entrega,…
- Mala planificación: que haya una estimación baja con las demandas de los artículos, que el stock de seguridad sea bajo para complacer a los clientes, no conocer las rutinas de los clientes.
- Que la comunicación con otros departamentos sea ineficiente: en todos los aspectos tiene que haber una buena gestión en la cadena de suministro, es esencial que haya una comunicación clara y fluida en todos los departamentos de la empresa. Si no hay una buena comunicación puede acabar en mala organización y por ello acabar en rotura de stock.
- Que no haya un software para mejorar el proceso: tener un software de gestión de empresas nos ayudara a reducir los procesos del negocio. Como, poder fijar un stock de seguridad y que cuando se vaya a llegar a ese stock nos envíe una alerta.
El problema que se tendrá cuando haya una rotura de stock es la siguiente:
- Que estén descontentos o desmotivados los trabajadores: puede acabar que tengan estrés laboral o que haya peleas dentro de la empresa y que lo paguen los clientes.
- Perder credibilidad: la competencia es despiadada que hay en el mercado.
- Perder clientes: y por ende que haya una bajada en las ventas. Cuando los compradores no pueden comprar el artículo que les gusta porque hay una rotura de stock, el cliente tiene algunas opciones. Puede decir lo insatisfecho que estuvo por el boca a boca o las redes sociales, que se acalore con los empleados o que vaya a la competencia.
Lo recomendable para no tener una rotura de stock es la siguiente:
- Prevenir el cambio de la demanda.
- Saber que podría haber desperfectos con la mercancía.
- Investigar los plazos que nos ofrecen los proveedores.
- Estudiar bien la cantidad que solicitaremos en cada pedido.
- Predecir las devoluciones de artículos.
Las roturas de stock son un aspecto clave en muchos negocios como los físicos o los ecommerce y marketplaces. Es importante minimizarlos por el bien de la empresa y por la satisfacción de los clientes.
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